La Pâtisserie

François COUTELLER et sa femme Stéphie vous accueillent désormais dans cette illustre pâtisserie de Morlaix située au 19 rue du mur depuis 1928.

Ils vous proposent bien sûr « le Pavé de Morlaix », bien connu des Morlaisiens, mais aussi de nombreuses gourmandises, spécialités bretonnes, gâteaux individuels ou à partager, entremets, verrines, macarons, chocolats, petits fours.

Les Macarons maison :

Chaque parfum a ses adeptes : chocolat, vanille, caramel au beurre salé,….
Et l’inspiration du pâtissier

Les spécialités bretonnes :

Gâteau breton- Kouign Amann- Galettes fines- Gâteaux bretons individuels à la framboise, caramel au beurre salé, nature et blé noir…
On commence à les expédier appelez nous !

Les crêpes :

Les crêpes froment sont très appréciées et la recette n’a pas changé ! Pensez à les commander.

« Le Pavé de Morlaix » © (marque déposée auprès de l’INPI » Elu Saveur bretonne 2009.

Vos évènements familiaux, et réceptions :

Nous pouvons réaliser : réductions sucrées, salées, verrines, pains surprise, petits pains, Entremets, pièces montées, pièces montées de macaron… Pensez à prévoir à l’avance….

Quelques idées :

Le Royal : mousse intense au chocolat noir 70%, biscuit praliné craquant

Le Champêtre : mousse caramel à la fleur de sel, pommes confites, biscuit aux éclats de noisettes.

L'incontournable tarte de la reine Anne : biscuit breton, crème mousseline vanille, fraise de producteur de la région.

Horaires :

Tous les jours de 7h à 13h30 et de 15h00 à 19h30
Sauf le lundi et dimanche après midi


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